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“这些都是有故事的果树,孕育着地方的历史和传统”

宴苹(Maça Gala)

“ 一天一苹果,医生远离我。”


阿尔科巴萨地区的农业历史始于1154年,第一批果树由一批僧侣的栽种。

几十年来,这一直是特别优质的产品,它在Serra dos Candeeiros和大海之间的非常微气候中产生,使其成为世界上最芳香和香脆的水果之一。

它是怎么长成的 ?

它具有薄皮和柔软的果肉。

颜色略带黄色和绿色,是一种带有轻微香草味的甜苹果。

宴苹苹果富含抗氧化剂和营养成分,非常适合新鲜食用。

特级规格–最小口径65mm。

常规规格–最小口径60mm。

“特级”苹果按有序的层包装,其余类别按确保对产品进行充分保护的方式包装。

在常规(正常)环境中,它们的良好保存状态约为5个月,在受控环境中约为7个月。

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岩梨(Pera Rocha)

“ 葡萄牙梨的味道,岩梨。”

它是一种葡萄牙特有的品种,大约170年前在Senhor Rocha土地上被偶然发现,并以Pera-Rocha岩梨为名。 它主要在葡萄牙中西部海岸生产,并根据当地方法种植。

该地区的特殊气候非常重要,因为品种需要非常冷的气候环境。 这种水果的首次得到公众正式认可可追溯到1932年,“保护原产地标记”被欧盟认可为传统的优质产品,是葡萄牙文化遗产的组成部分。

我们的主要目标是根据高质量和食品安全标准,将生产的美味水果带到消费者的餐桌上。

特点

外部的特征,斑点和口感会根据一年中的天气状况而变化。

它的果肉是白色的,柔软多汁,
颗粒状,甜美,非酸性且非常多汁,带有淡淡的香料。

含有维生素A,B1,B2,C和E; 膳食纤维; 钾浓度高; 蛋白质来源;抗氧化功能强大。

它具有长的保存时间,如果在采摘和运输方面特别注意,则可以提高保存时间。

特级规格–最小口径55毫米,平均口径60/65毫米,平均重量130克。

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